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严控学校食品安全 崂山区市场监管局对150余家学校开展食品安


2019-11-17 16:16:40   【  】    【打印】    【关闭


Jazeera.com 9月12日消息:新学期伊始,崂山区市场监督局立即对辖区内150多所学校开展了重大食品安全检查。为了让学校牢固树立食品安全第一责任人的意识,让家长进一步增强对学校食品安全的信心,崂山区市场监督局组织了不同的执法检查,邀请学生家长全程监督,相关学校领导全程参与。

9月9日下午,执法人员来到私立青岛海山学校进行检查,邀请了5名家长代表和学校领导参加。在食品原料采购和储存、员工健康管理、加工场所环境卫生、加工过程控制、色码管理、餐具消毒、食品样品保存和准备室等各个环节的检查中,每个人都一丝不苟。家长也准备好询问有关检查内容和规范要求的问题。

尽管家长们对学校的整体食品安全状况感到满意,但细心的执法人员发现了问题。经检查,学校食堂存在原材料裸露存放、米饭长期裸露等问题。执法人员立即发布整改文件。

参与检查的家长纷纷表示对这种检查模式感兴趣,“他们熟悉执法内容,对学校食品安全的各个方面都有现场了解,对学校食品安全更有信心。”学校还表示:“这种检查模式对学校的食品安全工作有很大的促进和监督作用。”

崂山区市场监督局相关负责人表示,我们将定期开展此类检查,让广大学生家长和学校领导在学校和家长的共同监督和参与下,更多地参与执法活动,为学生的食品安全搭建“防火墙”。

记者朱陶虹,记者尤晓,实习生那惠英

[编辑:流浪]

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